El pan de muerto es parte de las tradiciones y costumbres de nuestro querido México. Nadie rechaza un buen pedazo, pues su aroma irresistible, su textura suave y acolchonada, más el toque de azúcar, sin duda, alegran nuestros corazones durante esta temporada.
Carolo
Su mezcla de mantequilla y azahar conquistará tu paladar.
D. Bosques, Paseo Interlomas, Plaza Carso y Santa Fe
T. 55 2591 8114
IG. @carolo.mx
Aromas Cotidianos
Su panadería es un must y su pan de muerto no te dejará de sorprender. Te sugerimos probar el de s’mores (malvavisco, chocolate amargo y cacao nibs) y el de baklava (mezcla de nueces, especias y cítricos). Estará disponible hasta el 2 de noviembre.
D. Plaza Duraznos y Monte Everest 770
T. 55 7317 9072
Casa Ó
Ven a deleitarte con la creación de esta temporada de los chefs Isaac Herrera y César de la Parra: el Roll de Muerto, un exquisito rollo de canela con sabor a pan de muerto. Además, podrás aprender a preparar el tuyo, junto con dos de los platillos favoritos de la casa, en la masterclass que se llevará a cabo el próximo 21 de octubre.
D. Lomas, San Ángel y Bosques de las Lomas
T. 55 5520 9227
IG. @casao.mx
Ambrosía
Su pan de muerto fue nominado al mejor de la CDMX en el 2020. Este año, no te lo puedes perder. ¡Sé tú mismo el que lo compruebe!
D. Periférico Sur 3395, Jardines del Pedregal, Tlalpan, CDMX
T. 55 4624 9800
P. ambrosia.mx
IG. @ambrosia.mex
La Vitrine Pâtisserie
Sus notas de flor de azahar y mandarina te dejarán boquiabierto. Te recomendamos pedir el tradicional y el que está relleno de crema de vainilla de Papantla.
D. Álvaro Obregón 130, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX
T. 56 2082 0185
P. lavitrine.mx
IG. @lavitrinecdmx
Por Daniela Cervera.
